A Kotányi chili Amazonas 27 g malomban kapható szárított chili, amelyet a gyártó gyümölcsös, enyhén savas ízűnek és közepesen erősnek ír le. A termék azoknak szól, akik a csípősség mellett gyümölcsös ízt is szeretnének adni a pácnak, a szósznak vagy a kész ételnek.
Miért válassza a Kotányi Amazonas chilit?
Megadott csípősség: A gyártó a Kotányi Amazonas chili csípősségét 70 000–75 000 Scoville-egységben határozza meg.
Gyümölcsös íz: A gyártói leírás szerint a chili tüzes ereje mellett gyümölcsös jegyeket és enyhe savasságot ad.
Malom: A 27 grammos malomból a chili az ételre közvetlenül, apránként őrölhető.
Mennyire csípős az Amazonas chili?
A Kotányi Amazonas chili a gyártó szerint közepesen erős, csípőssége 70 000–75 000 Scoville-egység. Az adagolást érdemes kis mennyiséggel kezdeni, és kóstolás után növelni.
Milyen ételekhez ajánlott?
A Kotányi Amazonas chili a gyártó szerint húspácokhoz és szószokhoz ajánlott, és asztali fűszernek is használható. A malomból a chili a kész ételre is őrölhető, így a csípősség tányéronként állítható.
Milyen ízű a Kotányi Amazonas chili?
A Kotányi Amazonas chili a gyártó szerint gyümölcsös jegyű és enyhén savas, színe jellegzetesen sárgás. A forgalmazói leírás a chilit kissé édeskésnek is nevezi.
Mit tartalmaz a Kotányi Amazonas chili malom?
A Kotányi Amazonas chili malom a forgalmazói adat szerint 27 g szárított chilit tartalmaz, a gyártó oldala összetevőként más fűszert nem említ. A gyártói nyilatkozat szerint a termék nyomokban allergéneket tartalmazhat.
- Kiszerelés: 27 g szárított chili malomban
- Csípősség: 70 000–75 000 Scoville-egység (gyártói adat)
- Szín: sárgás
- Gyártó: Kotányi
Hogyan használja
- Tartsa a malmot az étel vagy a pác fölé.
- Forgassa el néhányszor, majd kóstolja meg.
- Szükség esetén őröljön hozzá még apránként.
Összetétel és biztonság
Összetevő: szárított chili. A gyártói nyilatkozat szerint a termék nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, mustárt, szezámmagot, szóját, tejet, tojást és zellert tartalmazhat. A gyártó szerint a chili közepesen erős, ezért az adagolásnál kis mennyiséggel érdemes kezdeni.
Erősebb chilit keresőknek a Kotányi bird's eye chili malom, füstös ízhez pedig a Kotányi füstölt chipotle ajánlható. Továbbiak a fűszerek kategóriában találhatók.
Típus: szárított chili
Kiszerelés: 27 g, malomban
Gyártó: Kotányi
70 000–75 000 SHU
