A Bio Berta bio őrölt fahéj 40 g egyetlen összetevős fűszer: a forgalmazó szerint 100% őrölt fahéj. A fahéjat azoknak ajánljuk, akik édes süteményhez és sós főételhez is ugyanazt a fűszert keresik. A por állag miatt a fahéj egyenletesen elkeveredik a tésztában és a mártásban.
Miért válassza a Bio Berta őrölt fahéjat?
Egy összetevő: A Bio Berta őrölt fahéj összetevőlistája csak fahéjat tartalmaz, 100%-os arányban.
Édes és sós: A forgalmazó a fahéjat bárányételekhez és rizses fogásokhoz is ajánlja, nem csak desszertekhez.
Italokba is: A Bio Berta őrölt fahéj sör, bor és forralt bor ízesítésére is használható a forgalmazó szerint.
Mihez illik az őrölt fahéj?
Az őrölt fahéj a forgalmazó szerint bárányból készült ételekhez, rizses fogásokhoz, gyümölcskompótokhoz, csokoládés desszertekhez, süteményekhez, italokhoz és fűszeres kenyerekhez illik. Kompótoknál elsősorban az alma és a körte ízesítésére ajánlott, a szilva ízét pedig kifejezetten kihangsúlyozza.
Miből készül a fahéj?
A fahéj a babérfélék családjába tartozó örökzöld fa szárított kérge. A forgalmazói leírás szerint a vadon élő fahéjfák 10 méter magasra is megnőnek, a termesztett, alacsonyabb állományról viszont könnyebb a betakarítás. A fahéjcsöveket a kéreg külső részének leghosszabb darabjaiból, kézzel tekerve állítják elő.
Milyen színű és állagú a fahéj kérge szárítás után?
A fahéj kérge szárítás után vörösesbarna színű, vékony és törékeny lesz. A forgalmazó szerint a feltekert csöveket naponta igazítják, amíg teljesen megszáradnak. A Bio Berta termékében a szárított kéreg őrölt formában kerül a csomagba.
- Kiszerelés: 40 g
- Összetevő: 100% őrölt fahéj
- Kompótokhoz: alma, körte, szilva
- Italokhoz: sör, bor, forralt bor
Összetétel és biztonság
A Bio Berta bio őrölt fahéj összetevője a forgalmazó szerint 100% őrölt fahéj. Allergénre vonatkozó adatot a forgalmazói leírás nem tartalmaz. Az őrölt fűszert száraz helyen, jól lezárva érdemes tartani.
Az őrölt fahéj a fűszerek és fűszerkeverékek kínálatának alapdarabja. A fahéjat tartalmazó kész keverékek közül a Bio Berta forralt bor fűszerkeverék italokhoz készült. Nagyobb kiszerelésben a BioMenü ceyloni fahéj 250 g is választható.
Típus: őrölt fűszer
Kiszerelés: 40 g
Összetevő: 100% fahéj
Édes és sós ételekhez