A Le Veneziane kókuszos keksz omlós, kukoricalisztes keksz kókuszőrleménnyel, amelyet az olasz Molino di Ferro gyárt a Le Veneziane márkanéven. A Le Veneziane kókuszos keksz azoknak szól, akik búzaliszt nélküli, a gyártó által gluténmentesként jelölt édes kekszet keresnek a mindennapi nassoláshoz.
Miért válassza a Le Veneziane kókuszos kekszet?
Gluténmentes jelölés: A Molino di Ferro a Le Veneziane kókuszos kekszet gluténmentes termékként forgalmazza, és a keksz lisztalapja kukoricaliszt és rizsliszt.
Olasz kukoricaliszt: A Molino di Ferro a kekszsorozatát a gyártói oldal szerint 100%-ban olasz kukoricalisztből készült omlós tésztával gyártja.
Mérhető kókuszarány: A Le Veneziane kókuszos keksz összetevőlistája a kókuszőrlemény arányát 4,6%-ban adja meg.
Milyen lisztből készül a Le Veneziane kókuszos keksz?
A Le Veneziane kókuszos keksz kukoricalisztből (33%) és rizslisztből készül, a gyártói összetevőlistában búzaliszt nem szerepel. A lisztek mellett cukor, glükózszirup, napraforgóolaj és vaj adja a tészta alapját.
Gluténmentes a Le Veneziane kókuszos keksz?
Igen, a gyártó, a Molino di Ferro gluténmentesként („senza glutine”) jelöli a Le Veneziane kókuszos kekszet. Lisztérzékenység esetén a megvásárolt csomag címkéjén szereplő jelölés a mérvadó.
Tartalmaz tejet vagy tojást a Le Veneziane kókuszos keksz?
A Le Veneziane kókuszos keksz tejet tartalmaz, mert vaj és tejet tartalmazó kókuszőrlemény van benne. A gyártói leírás szerint a keksz tojás nélkül készül, pálmaolajat pedig nem tartalmaz.
Mennyi cukor van 100 g Le Veneziane kókuszos kekszben?
A gyártói tápértékadat szerint 100 g Le Veneziane kókuszos keksz 19 g cukrot és összesen 71 g szénhidrátot tartalmaz. A Le Veneziane kókuszos keksz energiatartalma 100 grammonként 2017 kJ, azaz 481 kcal.
- Kiszerelés: 250 g
- Energia: 2017 kJ / 481 kcal 100 g-ban
- Zsír: 19 g, ebből telített zsírsav 8,4 g (100 g-ban)
- Szénhidrát: 71 g, ebből cukrok 19 g (100 g-ban)
- Fehérje: 4,5 g (100 g-ban)
- Só: 0,77 g (100 g-ban)
Összetétel és biztonság
A gyártói összetevőlista: kukoricaliszt 33%, rizsliszt, cukor, glükózszirup, napraforgóolaj, vaj, kókuszőrlemény (tejet tartalmaz) 4,6%, maltodextrin, növényi rost, térfogatnövelő szerek (ammónium-karbonát, nátrium-hidrogén-karbonát, difoszfát), só, aromák, emulgeálószer (napraforgólecitin). A Molino di Ferro szerint a keksz nyomokban diófélét és szóját tartalmazhat. A hazai forgalmazói összetevőlista a diófélék és a tej mellett mogyorót is említ, és eltérő arányokat ír, ezért allergia esetén a megvásárolt csomag címkéje a mérvadó.
A Le Veneziane sorozat további ízei közül a Le Veneziane erdei gyümölcsös keksz piros bogyós gyümölcsökkel, a Le Veneziane mogyorós és kakaós keksz kakaóporral és mogyorótörettel készül. A webshop további omlós kekszei és süteményei az édes kekszek, sütemények kategóriában találhatók.
Típus: kókuszos omlós keksz
Kiszerelés: 250 g
Gyártó: Molino di Ferro (Olaszország)
Kukoricalisztes keksz
